À propos


Tourangelle de naissance, à la retraite :

Je suis Culinographe - Éditrice de livres, périodiques et cartes postales de collection.

La revue culinaire universelle Maryse magazine fut fondée en 2011. Cependant, il m'a fallu beaucoup d'années, avant de pouvoir commencer à écrire et rassembler mes notes pour en faire ce qu'est ce magazine aujourd'hui.........

Abouttissement d'une longue expérience en matière culinaire, de nombreuses recherches scientifiques étudiées avec passion, d'exposés sur de nombreux domaines...

Toutes les recettes de cuisine que j'ai créées, sont consignées dans des cahiers avec des fiches techniques, des historiques, des anecdotes vécues...

À ce jour, j'ai écrit des milliers de pages sur divers sujets auxquels je suis très attachée, sans compter des centaines de poèmes gourmands et des centaines de jeux dont je suis l'auteure.

Tout ce travail est rédigé dans ce "Maryse magazine" au fil des trimestres... Magazine qui se retrouve aux quatre coins de la France, entre les mains de passionnés : Amateurs de bonne chère, Grands chefs de cuisine, Professeurs, Culinographes, Collectionneurs...



Partenaires

Au fil des années, des amis de régions différentes se sont investis et sont denenus partenaires de la revue. Maintenant, Maryse magazine est une mine d'or pour qui, veut : s'instruire, connaître les ficelles des métiers de bouche, découvrir des gens formidables, assouvir une soif de connaissances...

C'est l'objectif que je me suis fixé : ma famille proche, mes amis et moi-même, sommes ainsi des messagers dont la transmission du savoir est notre priorité.............. Je les remercie tous du fond du coeur.........

Quand on veut, on peut.........................